„GM3:020” változatai közötti eltérés
(→A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése) |
(→A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)) |
||
(33 közbenső módosítás, amit 2 másik szerkesztő végzett, nincs mutatva) | |||
1. sor: | 1. sor: | ||
=Forrás= | =Forrás= | ||
+ | [http://miau.gau.hu/oktatas/2010osz/matyasovszky_Dora_020.xls XLS] | ||
=A tervezett alkalmazás/megoldás címe= | =A tervezett alkalmazás/megoldás címe= | ||
− | Kérdés: A | + | Kérdés: A mennyiség alapján azonos ételféleségeket figyelembe véve,melyik Ételszállítónál érdemes rendelést leadnunk? |
=A feladat előtörténete= | =A feladat előtörténete= | ||
− | A következő értékelés abból a szempontból veszi nagyító alá a különböző ételszállító és ételfutár szolgáltatókat,hogy a | + | A következő értékelés abból a szempontból veszi nagyító alá a különböző ételszállító és ételfutár szolgáltatókat,hogy a vállalat rendelés , mely szolgáltatók ételféleségeinek porcionális mennyisége felel meg legjobban az ott dolgozók elvárásainak, a napi rendelési ár legalacsonyabb érteken tartása mellett. |
=A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése= | =A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése= | ||
+ | Kis és közép vállatok számára jó megoldásnak tűnhet a munkahelyi főétkezés biztosítása valamely, vagy esetleg több ételfutár szolgáltató kínálatának feltérképezésével. A cégvezetés részéről pl. az ebéd biztosítása, netán az egyes fogások kiválasztási lehetőségének megadása, komoly hangulatjavító elem lehet a munkavállalók oldaláról nézve, hiszen nagyon sokan vannak és lehetnek olyanok, akik munkájuk miatt napokig nem esznek meleg ételt, vagy a munka miatt rendszeresen vendégei valamilyen büféknek, gyorsétteremnek. | ||
+ | A dolgozók, aki legtöbbször időhiányban szenvednek, szeretnének odafigyelni étkezésünkre, vagy netán súlyproblémáik miatt, választanák szívesen a vállalat biztosította megoldást. Ezért mindenképpen fontos a vállalat számára, ha ilyen dolgozói étkeztetés biztosítása mellett dönt, hogy feltétlenül körültekintően válasszon a szolgáltatók, és az általuk kínált lehetőségek közül. Ha a vállalat jól választ az ételfutár cégek közül, akkor az munkavállalói számára rendkívül kényelmes és praktikus megoldás lehet. A választás domináns szempontjai lehetnek: ár, fogások száma, azok tartalmi mennyisége, stb. | ||
− | + | =A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)= | |
+ | |||
+ | Az adatgyűjtés különösebb nehézséget nem jelentett,hiszen rendelkezésemre állt több ételfutár/ételszállító cég reklámanyaga illetve az adatgyűjtés idején aktuális heti ételkínálata. | ||
+ | Ezek alapján komolyabb nehézség nélkül megtudtam határozni azoknak az ételféleségeknek a körét,amelyek egy átlagos rendelés során a megrendelő számára fontosak lehetnek. | ||
+ | A probléma megoldása során egy feltevésből indultam ki.Átnéztem a korábban már említett ételfutár/ételszállító cégek reklám illetve ételkínálatát és meghatároztam a rendelkezésre álló adatok alapján a legkedvezőbb kondíciókkal rendelkező szolgáltatót.Továbbiakban ezt a feltevésem próbáltam meg igazolni a Coco módszer által adott lehetőségekkel,melynek a metódusát végig víve arra a megállapításra jutottam,hogy a korábbi kiinduló feltevésem helyesnek bizonyult. | ||
+ | Végeredményként meg kell említenem,hogy a Coco módszer által kapott kimeneti eredmény meglepetésre adott okot,hiszen az első helyre egyértelműen A&J ebédszállító társaságot éreztem jogosultnak,ennek ellenére a módszer még további két ételfutár szolgáltatót is az első helyre javasolt.Nevezetesen: Norbi Up Date és a Vega futár szolgáltatót.Azért jelentett számomra meglepetést,mert általában az egészséges,vegetáriánus táplálkozás körébe tartozó ételféleségek "ár-érték"arányban nem mindig tartoznak a legjobb választások közé. | ||
− | |||
==Objektumok (sorok)== | ==Objektumok (sorok)== | ||
− | |||
− | A&J ebédszállítás | + | |
− | Bonappétit | + | O1 A&J ebédszállítás |
− | Cityfood Egészségkonyha | + | |
− | Inter-Food | + | 02 Bonappétit |
− | Teletál ételfutár/Norbi Up Date | + | |
− | Tel-Food ételfutár | + | 03 Cityfood Egészségkonyha |
− | + | ||
+ | 04 Inter-Food | ||
+ | |||
+ | 05 Teletál ételfutár/Norbi Up Date | ||
+ | |||
+ | 06 Tel-Food ételfutár | ||
+ | |||
+ | 07 Vegafutár | ||
+ | |||
+ | mert ezek a leggyakrabban igénybe vett ételszállítók és ételfutár szolgáltatók. | ||
==Attribútumok (X, Y oszlopok)== | ==Attribútumok (X, Y oszlopok)== | ||
31. sor: | 46. sor: | ||
A feladat attribútumai: | A feladat attribútumai: | ||
− | Desszert | + | X1.Desszert (dkg) |
− | Főzelék | + | |
− | Hús | + | X2.Főzelék (dl) |
− | Köretek | + | |
− | Levesek | + | X3.Hús (dkg) |
− | Minimális napi rendelési ár | + | |
− | Savanyúság | + | X4.Köretek (dkg) |
+ | |||
+ | X5.Levesek (dl) | ||
+ | |||
+ | X6.Minimális napi rendelési ár (Ft) | ||
+ | |||
+ | X7.Savanyúság (dkg) | ||
+ | |||
+ | Y 1000 kiszállítás (db) | ||
+ | |||
+ | Ezek a szempontok befolyásolják az optimális választást legjobban. | ||
+ | A preferáltság irányát mindig 0-val kell számolni, mivel a legjobbak kapták a legtöbb pontszámot, a legrosszabbak vagy kevésbé hatékonyak a kevesebbet. | ||
+ | Azért ezek az attribútumok befolyásolják az optimális választásunkat,mert a vizsgálatban több ételfutár szolgálatot hasonlítottam össze,és a megrendelő számára kézzelfogható illetve látható szempont egy szolgáltatás megítélésben maga a szolgáltatás.(Esetünkben az egyes ételszállítók/ételfutárok kínálata,azok jellemzői,és ezekért meghatározott ár) | ||
+ | |||
+ | =A feladat által érintett célcsoport= | ||
+ | |||
+ | |||
+ | A vizsgálat szempontjából célcsoportnak tekintjük, azokat az egyéneket,akik hivatásuknál vagy egyéb más körülmények folytán kénytelenek igénybe venni az ételfőzésére és szállítására szakosodott cégek szolgáltatásait, másrészről célcsoportként vehetők figyelembe az említett szolgáltató cégek, akik az elemzés áttekintése alapján kínálatukat és az ehhez kapcsolódó napi rendelési árakkal megfelelően beállítva, jobban tudják pozicionálni magukat a piaci versenyben. | ||
− | |||
=A feladat megválaszolása kapcsán várható hasznosság= | =A feladat megválaszolása kapcsán várható hasznosság= | ||
+ | |||
+ | A Coco Y alkalmazásával lehetőség nyílik az egyéni, saját preferencia-rendszer szerinti értékelésre, a megrendelő(cég-dolgozók) maga döntheti el, hogy mely ételszállító vagy ételfutár cég szolgáltatásait kívánja igénybe venni. | ||
+ | |||
+ | A pénzbeli hasznosság azaz, hogy adott összegért megfelelő mennyiségű adagot kapjunk a többihez képest. | ||
+ | |||
=A saját megoldás bemutatása (MÓDSZER)= | =A saját megoldás bemutatása (MÓDSZER)= | ||
46. sor: | 82. sor: | ||
* 1. Az adatok kigyűjtése az egyes "ételfutár" szolgáltatók 46.heti étlapjai alapján. | * 1. Az adatok kigyűjtése az egyes "ételfutár" szolgáltatók 46.heti étlapjai alapján. | ||
− | * 2. Adatbázis készítése a kigyűjtött adatok alapján ( | + | * 2. Adatbázis készítése a kigyűjtött adatok alapján (metaadatbázis tábla) |
* 3. Pivot tábla készítése (pivot munkalap: A19-H29) | * 3. Pivot tábla készítése (pivot munkalap: A19-H29) | ||
− | * 4. Rangsor készítése a meglévő adatokból ( | + | * 4. Rangsor készítése a meglévő adatokból (rangsor munkalap: A18-I26) |
− | * 5. COCO tábla készítése (rangsoronként: COCO Y =rangsor | + | * 5. COCO tábla készítése (rangsoronként: COCO Y =rangsor) |
− | * 6. A kapott eredmény kiértékelése HA függvény segítségével( | + | * 6. A kapott eredmény kiértékelése HA függvény segítségével(Coco Y munkalap, A44-M53) |
=Az eredmények értelmezése (EREDMÉNY)= | =Az eredmények értelmezése (EREDMÉNY)= | ||
+ | |||
+ | |||
+ | Az alábbiakban ismertetem az elemzés számított eredményeit: | ||
+ | Az értékelés nem pontszámozás alapján történt,hanem tartalmi,mennyiségi kritériumok figyelembevételével. | ||
+ | A tartalmi,mennyiségi kritériumok alapján a hasonlóságelemzés módszerével az alábbi eredményeket kaptam: | ||
+ | |||
+ | A&J ebédszállítás tartalmilag,mennyiségileg ideális (kiegyenlített) | ||
+ | |||
+ | Bonappétit tartalmilag,mennyiségileg kevesebbet ad (alulértékelt) | ||
+ | |||
+ | Cityfood tartalmilag,mennyiségileg többet ad (túlértékelt) | ||
+ | |||
+ | Egészségkonyha tartalmilag,mennyiségileg többet ad (túlértékelt) | ||
+ | |||
+ | Inter-Food tartalmilag,mennyiségileg kevesebbet ad (alulértékelt) | ||
+ | |||
+ | Teletál ételfutár/Norbi Up Date tartalmilag,mennyiségileg ideális (kiegyenlített) | ||
+ | |||
+ | Tel-Food ételfutár tartalmilag,mennyiségileg ideális (kiegyenlített) | ||
+ | |||
+ | VEGA futár tartalmilag,mennyiségileg ideális (kiegyenlített) | ||
+ | |||
+ | Egyetlen, ma ismert ételfutár szolgálat sem teljesít minden feltételt tökéletesen.Ennek ellenére vizsgáltunk során megállapítottuk,hogy a nagyító alá vett 8 ételfutár vállalkozás közül az általunk felállított szempontok szerint a 8 ételfutár szolgálat közül,3 társaság teljesített az első kategóriában. | ||
+ | Ezek: | ||
+ | A&J,Norbi up date,Tel-Food,Vega futár. | ||
+ | Ezek esetében az ételválaszték illetve az adagolt mennyiségek, az elvárásainknak a legmegfelelőbbek. | ||
+ | |||
=Ajánlások megfogalmazása (KÖVETKEZTETÉS)= | =Ajánlások megfogalmazása (KÖVETKEZTETÉS)= | ||
+ | |||
+ | |||
+ | A munkavállalók,akik a vállalat jóvoltából napi főétkezésüket valamely ételfutár szolgálat által kívánják megoldani,az ételkiválasztás során dönthetnek arról,hogy saját egészségük,jó közérzetük szempontjából,milyen ételféleségeket preferálnak.Az ár fontosabb-e vagy a tartalmi mennyiség vagy az étel egészségre gyakorolt hatása? | ||
+ | |||
+ | Az ételfutár szolgáltatók a megrendelők rendelési illetve étkezési szokásaiból következtethetnek az általuk kínált ételféleségek választékára.Ez alapján eldönthetik,hogy megéri-e eltérni a megrendelői elvárásoktól?! | ||
+ | |||
=Az információ többletérték lehetőségének levezetése (VITA)= | =Az információ többletérték lehetőségének levezetése (VITA)= | ||
+ | |||
+ | Amennyiben a munkahely által biztosított ételfutár szolgáltatással kívánják megoldani a munkavállalók meleg étkezésüket,akkor egy igen jó megoldást jelenthet az A&J ebédszállító.Mint választékban,mint mennyiségben,mint minimális napi rendelési árban a legjobb helyen szerepel. | ||
+ | Meglepő, a hasonlóság elemzés módszere alapján, hogy a Teletál Ételfutár/Norbi Up Date is az elsők között végzett. Meglepő, hiszen köztudomású,hogy a fitnesz ételek széles körben egészségesnek vélt élettani hatásuk miatt, nem tartoznak a legolcsóbb kategóriába. | ||
+ | |||
+ | Az ételrendelésnek számos előnyei lehetnek,ugyanakkor hátrányai is, amelyek vitára adhatnak okot. | ||
+ | |||
+ | Az internetes vásárlás terjedésével egyre többen veszik igénybe az online, vagy telefonon rendelhető ételszállítást. Nem mindegy azonban mit – honnan és hogyan rendelnek. | ||
+ | Egy étteremben lehetőség van felmérni, hogy milyen körülmények között készült, ami az asztalra kerül, és jelezni azt, ha valamivel gond van. "Házhoz-szállításkor" erre nincs lehetőség, az egyetlen mód az online étterem honlapján vagy az azt népszerűsítő szórólapról való tájékozódás. A honlap sok mindent elárulhat a vállalkozás hozzáállásáról, élelmiszer-biztonsági ismereteiről. | ||
+ | Sokszor előfordul, hogy olyan cégek hirdetik szolgáltatásaikat, melyeknek nincs működési engedélyük, szakmai ismeretekkel nem rendelkező alkalmazottakkal dolgoznak, megfelelő konyhával nem rendelkeznek és az étel tulajdonképpen egy magánlakásban készül. | ||
+ | |||
+ | Mindezek után felmerül a kérdés,hogy szolgálja-e a dolgozók egészségét a munkaadó pozitív hozzáállása az ételfutár szolgáltatókhoz,rajtuk keresztül munkavállalói étkezésének biztosításához. | ||
+ | |||
=Lépcsős függvény átforgatása szakértői rendszerként értelmezhető táblázatba= | =Lépcsős függvény átforgatása szakértői rendszerként értelmezhető táblázatba= | ||
=Kapcsolódó, ill. konkurens megoldások, dokumentumok= | =Kapcsolódó, ill. konkurens megoldások, dokumentumok= |
A lap jelenlegi, 2010. december 17., 12:04-kori változata
Tartalomjegyzék
- 1 Forrás
- 2 A tervezett alkalmazás/megoldás címe
- 3 A feladat előtörténete
- 4 A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése
- 5 A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)
- 6 A feladat által érintett célcsoport
- 7 A feladat megválaszolása kapcsán várható hasznosság
- 8 A saját megoldás bemutatása (MÓDSZER)
- 9 Az eredmények értelmezése (EREDMÉNY)
- 10 Ajánlások megfogalmazása (KÖVETKEZTETÉS)
- 11 Az információ többletérték lehetőségének levezetése (VITA)
- 12 Lépcsős függvény átforgatása szakértői rendszerként értelmezhető táblázatba
- 13 Kapcsolódó, ill. konkurens megoldások, dokumentumok
Forrás
A tervezett alkalmazás/megoldás címe
Kérdés: A mennyiség alapján azonos ételféleségeket figyelembe véve,melyik Ételszállítónál érdemes rendelést leadnunk?
A feladat előtörténete
A következő értékelés abból a szempontból veszi nagyító alá a különböző ételszállító és ételfutár szolgáltatókat,hogy a vállalat rendelés , mely szolgáltatók ételféleségeinek porcionális mennyisége felel meg legjobban az ott dolgozók elvárásainak, a napi rendelési ár legalacsonyabb érteken tartása mellett.
A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése
Kis és közép vállatok számára jó megoldásnak tűnhet a munkahelyi főétkezés biztosítása valamely, vagy esetleg több ételfutár szolgáltató kínálatának feltérképezésével. A cégvezetés részéről pl. az ebéd biztosítása, netán az egyes fogások kiválasztási lehetőségének megadása, komoly hangulatjavító elem lehet a munkavállalók oldaláról nézve, hiszen nagyon sokan vannak és lehetnek olyanok, akik munkájuk miatt napokig nem esznek meleg ételt, vagy a munka miatt rendszeresen vendégei valamilyen büféknek, gyorsétteremnek. A dolgozók, aki legtöbbször időhiányban szenvednek, szeretnének odafigyelni étkezésünkre, vagy netán súlyproblémáik miatt, választanák szívesen a vállalat biztosította megoldást. Ezért mindenképpen fontos a vállalat számára, ha ilyen dolgozói étkeztetés biztosítása mellett dönt, hogy feltétlenül körültekintően válasszon a szolgáltatók, és az általuk kínált lehetőségek közül. Ha a vállalat jól választ az ételfutár cégek közül, akkor az munkavállalói számára rendkívül kényelmes és praktikus megoldás lehet. A választás domináns szempontjai lehetnek: ár, fogások száma, azok tartalmi mennyisége, stb.
A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)
Az adatgyűjtés különösebb nehézséget nem jelentett,hiszen rendelkezésemre állt több ételfutár/ételszállító cég reklámanyaga illetve az adatgyűjtés idején aktuális heti ételkínálata. Ezek alapján komolyabb nehézség nélkül megtudtam határozni azoknak az ételféleségeknek a körét,amelyek egy átlagos rendelés során a megrendelő számára fontosak lehetnek. A probléma megoldása során egy feltevésből indultam ki.Átnéztem a korábban már említett ételfutár/ételszállító cégek reklám illetve ételkínálatát és meghatároztam a rendelkezésre álló adatok alapján a legkedvezőbb kondíciókkal rendelkező szolgáltatót.Továbbiakban ezt a feltevésem próbáltam meg igazolni a Coco módszer által adott lehetőségekkel,melynek a metódusát végig víve arra a megállapításra jutottam,hogy a korábbi kiinduló feltevésem helyesnek bizonyult. Végeredményként meg kell említenem,hogy a Coco módszer által kapott kimeneti eredmény meglepetésre adott okot,hiszen az első helyre egyértelműen A&J ebédszállító társaságot éreztem jogosultnak,ennek ellenére a módszer még további két ételfutár szolgáltatót is az első helyre javasolt.Nevezetesen: Norbi Up Date és a Vega futár szolgáltatót.Azért jelentett számomra meglepetést,mert általában az egészséges,vegetáriánus táplálkozás körébe tartozó ételféleségek "ár-érték"arányban nem mindig tartoznak a legjobb választások közé.
Objektumok (sorok)
O1 A&J ebédszállítás
02 Bonappétit
03 Cityfood Egészségkonyha
04 Inter-Food
05 Teletál ételfutár/Norbi Up Date
06 Tel-Food ételfutár
07 Vegafutár
mert ezek a leggyakrabban igénybe vett ételszállítók és ételfutár szolgáltatók.
Attribútumok (X, Y oszlopok)
A feladat attribútumai:
X1.Desszert (dkg)
X2.Főzelék (dl)
X3.Hús (dkg)
X4.Köretek (dkg)
X5.Levesek (dl)
X6.Minimális napi rendelési ár (Ft)
X7.Savanyúság (dkg)
Y 1000 kiszállítás (db)
Ezek a szempontok befolyásolják az optimális választást legjobban. A preferáltság irányát mindig 0-val kell számolni, mivel a legjobbak kapták a legtöbb pontszámot, a legrosszabbak vagy kevésbé hatékonyak a kevesebbet. Azért ezek az attribútumok befolyásolják az optimális választásunkat,mert a vizsgálatban több ételfutár szolgálatot hasonlítottam össze,és a megrendelő számára kézzelfogható illetve látható szempont egy szolgáltatás megítélésben maga a szolgáltatás.(Esetünkben az egyes ételszállítók/ételfutárok kínálata,azok jellemzői,és ezekért meghatározott ár)
A feladat által érintett célcsoport
A vizsgálat szempontjából célcsoportnak tekintjük, azokat az egyéneket,akik hivatásuknál vagy egyéb más körülmények folytán kénytelenek igénybe venni az ételfőzésére és szállítására szakosodott cégek szolgáltatásait, másrészről célcsoportként vehetők figyelembe az említett szolgáltató cégek, akik az elemzés áttekintése alapján kínálatukat és az ehhez kapcsolódó napi rendelési árakkal megfelelően beállítva, jobban tudják pozicionálni magukat a piaci versenyben.
A feladat megválaszolása kapcsán várható hasznosság
A Coco Y alkalmazásával lehetőség nyílik az egyéni, saját preferencia-rendszer szerinti értékelésre, a megrendelő(cég-dolgozók) maga döntheti el, hogy mely ételszállító vagy ételfutár cég szolgáltatásait kívánja igénybe venni.
A pénzbeli hasznosság azaz, hogy adott összegért megfelelő mennyiségű adagot kapjunk a többihez képest.
A saját megoldás bemutatása (MÓDSZER)
A feladat megoldásának lépései:
* 1. Az adatok kigyűjtése az egyes "ételfutár" szolgáltatók 46.heti étlapjai alapján. * 2. Adatbázis készítése a kigyűjtött adatok alapján (metaadatbázis tábla) * 3. Pivot tábla készítése (pivot munkalap: A19-H29) * 4. Rangsor készítése a meglévő adatokból (rangsor munkalap: A18-I26) * 5. COCO tábla készítése (rangsoronként: COCO Y =rangsor) * 6. A kapott eredmény kiértékelése HA függvény segítségével(Coco Y munkalap, A44-M53)
Az eredmények értelmezése (EREDMÉNY)
Az alábbiakban ismertetem az elemzés számított eredményeit: Az értékelés nem pontszámozás alapján történt,hanem tartalmi,mennyiségi kritériumok figyelembevételével. A tartalmi,mennyiségi kritériumok alapján a hasonlóságelemzés módszerével az alábbi eredményeket kaptam:
A&J ebédszállítás tartalmilag,mennyiségileg ideális (kiegyenlített)
Bonappétit tartalmilag,mennyiségileg kevesebbet ad (alulértékelt)
Cityfood tartalmilag,mennyiségileg többet ad (túlértékelt)
Egészségkonyha tartalmilag,mennyiségileg többet ad (túlértékelt)
Inter-Food tartalmilag,mennyiségileg kevesebbet ad (alulértékelt)
Teletál ételfutár/Norbi Up Date tartalmilag,mennyiségileg ideális (kiegyenlített)
Tel-Food ételfutár tartalmilag,mennyiségileg ideális (kiegyenlített)
VEGA futár tartalmilag,mennyiségileg ideális (kiegyenlített)
Egyetlen, ma ismert ételfutár szolgálat sem teljesít minden feltételt tökéletesen.Ennek ellenére vizsgáltunk során megállapítottuk,hogy a nagyító alá vett 8 ételfutár vállalkozás közül az általunk felállított szempontok szerint a 8 ételfutár szolgálat közül,3 társaság teljesített az első kategóriában. Ezek: A&J,Norbi up date,Tel-Food,Vega futár. Ezek esetében az ételválaszték illetve az adagolt mennyiségek, az elvárásainknak a legmegfelelőbbek.
Ajánlások megfogalmazása (KÖVETKEZTETÉS)
A munkavállalók,akik a vállalat jóvoltából napi főétkezésüket valamely ételfutár szolgálat által kívánják megoldani,az ételkiválasztás során dönthetnek arról,hogy saját egészségük,jó közérzetük szempontjából,milyen ételféleségeket preferálnak.Az ár fontosabb-e vagy a tartalmi mennyiség vagy az étel egészségre gyakorolt hatása?
Az ételfutár szolgáltatók a megrendelők rendelési illetve étkezési szokásaiból következtethetnek az általuk kínált ételféleségek választékára.Ez alapján eldönthetik,hogy megéri-e eltérni a megrendelői elvárásoktól?!
Az információ többletérték lehetőségének levezetése (VITA)
Amennyiben a munkahely által biztosított ételfutár szolgáltatással kívánják megoldani a munkavállalók meleg étkezésüket,akkor egy igen jó megoldást jelenthet az A&J ebédszállító.Mint választékban,mint mennyiségben,mint minimális napi rendelési árban a legjobb helyen szerepel. Meglepő, a hasonlóság elemzés módszere alapján, hogy a Teletál Ételfutár/Norbi Up Date is az elsők között végzett. Meglepő, hiszen köztudomású,hogy a fitnesz ételek széles körben egészségesnek vélt élettani hatásuk miatt, nem tartoznak a legolcsóbb kategóriába.
Az ételrendelésnek számos előnyei lehetnek,ugyanakkor hátrányai is, amelyek vitára adhatnak okot.
Az internetes vásárlás terjedésével egyre többen veszik igénybe az online, vagy telefonon rendelhető ételszállítást. Nem mindegy azonban mit – honnan és hogyan rendelnek. Egy étteremben lehetőség van felmérni, hogy milyen körülmények között készült, ami az asztalra kerül, és jelezni azt, ha valamivel gond van. "Házhoz-szállításkor" erre nincs lehetőség, az egyetlen mód az online étterem honlapján vagy az azt népszerűsítő szórólapról való tájékozódás. A honlap sok mindent elárulhat a vállalkozás hozzáállásáról, élelmiszer-biztonsági ismereteiről. Sokszor előfordul, hogy olyan cégek hirdetik szolgáltatásaikat, melyeknek nincs működési engedélyük, szakmai ismeretekkel nem rendelkező alkalmazottakkal dolgoznak, megfelelő konyhával nem rendelkeznek és az étel tulajdonképpen egy magánlakásban készül.
Mindezek után felmerül a kérdés,hogy szolgálja-e a dolgozók egészségét a munkaadó pozitív hozzáállása az ételfutár szolgáltatókhoz,rajtuk keresztül munkavállalói étkezésének biztosításához.