|
|
| (Egy közbenső módosítás ugyanattól a szerkesztőtől nincs mutatva) |
| 1. sor: |
1. sor: |
| − | 1 Forrás
| |
| − | [[2 A tervezett alkalmazás/megoldás címe]]
| |
| − | 3 A feladat előtörténete
| |
| − | 4 A feladat megoldásának jelenlegi helyzete (best practice) és ennek értékelése/kritikája
| |
| − | 5 A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)
| |
| − | 6 A feladat által érintett célcsoportok
| |
| − | 7 A feladat megválaszolása kapcsán várható hasznosság
| |
| − | 8 A saját megoldás bemutatása (MÓDSZER)
| |
| − | 9 Az eredmények értelmezése (EREDMÉNY)
| |
| − | 10 Ajánlások megfogalmazása (KÖVETKEZTETÉS)
| |
| − | 11 Az információ többletérték lehetőségének levezetése (VITA)
| |
| − | 12 = Kapcsolódó, ill. konkurens megoldások, dokumentumok
| |
| | | | |
| − | [A tervezett alkalmazás/megoldás címe]
| |
| − | Diabetikus lekvárok ár/minőség összehasonlítása hasonlóság elemzéssel.
| |
| − | A feladat előtörténete
| |
| − | Számomra fontos, hogy a Rónafalui Napok keretében végzett vendéglátás során a cukorbetegségben, illetve étkezésükre odafigyelők is megkóstolhassák a messzeföldön híres puffancsot – pánkót. Ezért az vizsgálom meg, hogy melyik lekvár felelne meg leginkább az ízesítés során. Abban bízok, hogy a módszernek a segítségévet a lekvárok ár- érték arány nyilvánvalóbb lesz.
| |
| − | A feladat megoldásának jelenlegi helyzete (best practice) és ennek értékelése/kritikája
| |
| − | Az eddigi falunapokon szinte kizárólag az otthon illetve a rokonságban előállított lekvárokat használtuk fel. Mivel ezek előállítási költségét csak becsülni lehet, és ezek nem használhatók diabetikus táplálkozásra, más lekvárokat kellett megvizsgálnom. Az előállítás körülményessége miatt, az interneten megrendelhető lekvár fajták közül igyekszem kiválasztani, hogy melyik típus felel meg leginkább a céljaimnak. Mivel a lekvárokat általában más-más kiszerelésben és gyümölcstartalommal árulják fejben ezeket nehéz összehasonlítani, úgy gondolom, hogy a hasonlósági elemzés megfelelő lehet az összehasonlítás elvégzésére.
| |
| − | A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)
| |
| − | Az interneten található bioboltok kínálatából nem volt nehéz összegyűjteni különböző lekvárok adatait. Sajnos nem tudtam a teljes diabetikus lekvárkínálatot megvizsgálni, egyrészt a kínálat nagysága miatt, másrészt rengeteg a hiányos adatokat szolgáltató oldal. Ezért a vizsgálat nem lett teljeskörű.
| |
| − | Objektumok (sorok)
| |
| − |
| |
| − | Dia-Wellness Penyigei Szilva lekvár
| |
| − | Dia-Wellness Piros ribizli lekvár
| |
| − | Dia-Wellnes Kajszibarack lekvár
| |
| − | Dia-Wellnes Eper lekvár
| |
| − | Dia-Wellnes Sütésálló Kajszi Íz
| |
| − | Dia-Wellnes Málna íz
| |
| − | Dia-Wellnes Áfonya lekvár
| |
| − | D'ARBO eper dzsem 330g
| |
| − | D'ARBO fekete áfonya dzsem 330g
| |
| − | D'ARBO fekete cseresznye dzsem 330g
| |
| − | D'ARBO málna dzsem 330g
| |
| − | D'ARBO narancs dzsem 330g
| |
| − | D'ARBO sárgabarack dzsem 330g
| |
| − | HAMÉ fekete áfonya lekvár fruktózzal és édesítőszerrel 230g
| |
| − | HAMÉ sárgabaracklekvár fruktózzal és édesítőszerrel 230g
| |
| − | HAMÉ eperlekvár fruktózzal és édesítőszerrel 230g
| |
| − | HELIOS eper gyümölcslekvár édesítőszerrel 60% gyümölcstartalommal 280g
| |
| − | HELIOS őszibarack gyümölcslekvár édesítőszerrel 60% gyümölcstartalommal 280g
| |
| − | Attribútumok (X, Y oszlopok)
| |
| − |
| |
| − | Energiatartalom(Kcal), minél több, annál jobb.
| |
| − | Fehérje(gramm), minél több, annál jobb
| |
| − | Gyümölcsvelő-gyümölcstartalom(Százalék), minél több, annál jobb.
| |
| − | Szénhidrát(gramm)- minél kisebb, annál jobb
| |
| − | Zsír(gramm)- minél kisebb, annál jobb
| |
| − | Ár(Ft)- minél kisebb annál jobb
| |
| − | A feladat által érintett célcsoportok
| |
| − | A feladat célcsoportja a Rónafalui Falunapon résztvevő turisták-meghívottak közül a diabetikus terméket fogyasztók, illetve azok akik vigyáznak a vonalaikra.
| |
| − | A feladat megválaszolása kapcsán várható hasznosság
| |
| − | A hasznosság résznél az a célom, hogy az általam vizsgált lekvárok közül ár/érték arányban megtaláljam a legmegfelelőbbet. Ez a módszer alkalmas lehet arra, hogy a lekvárokat ne csak önmagukban vizsgáljuk meg, hanem egymáshoz viszonyítva is.
| |
| − |
| |
| − | A saját megoldás bemutatása (MÓDSZER)
| |
| − | 1. Létrehoztam az Adatbázis munkalapot, majd ezen a munkalapon elkészítettem egy adatbázist.
| |
| − | 2. Ebből az adatbázisból Pivot kimutatást, és db nézet kimutatást készítettem, a Kimutatás nevű munkalapra.
| |
| − | 3. Csináltam egy Coco nevű munkalapot, ennek segítségével egy Alapadatok táblázatot hoztam létre a COCO munkalapon(A1:G16), ezután megadtam az irányultságokat az oszlopok alatt lévő cellákba, természetesen ez alól az ár kivétel.
| |
| − | 4. Az Alapadatokat rangsoroltam az (A20:E35) közötti cellatartományokban, a SORSZÁM függvény segítségével.
| |
| − | 5. Ebben a lépésben elkészítettem a Lépcsők táblát, ennek kitöltése a Solver feladata lesz majd.
| |
| − | 6. A Lépcsők tábla mellett megszerkesztettem egy segédtáblát, melynek adatait a Solver korlátozó feltételeihez használok majd fel.
| |
| − | 7. Most a COCO tábla adatainak feltöltése következik az FKERES függvénnyel. Végül lefuttattam a Solvert, és az így kapott eredményeket a HA függvény segítségével kiértékeltem ez alapján kiderült, hogy mely apartman/vendégház alul- illetve felül értékeltek, milyen ár-érték arányosak.
| |
| − | 8. Továbbá megcsináltam a COCO inverz elemzését is.
| |
| − | Az eredmények értelmezése (EREDMÉNY)
| |
| − | Lekvár választásnál igazából mindenki más szempontokat vesz figyelembe – leginkább az íz preferál. Ha ezt elhagyjuk, a hasonlóságelemzés módszere alkalmas arra, hogy pl.: ne csak az árakat hasonlítsuk össze, hanem egyéb más fontos tényezőket is meg tudjunk vizsgálni.
| |
| − |
| |
| − | A COCO vizsgálatból tudok hiteles információt nyerni(Coco munkalap,A57:K72). A módszer kiértékelésénél a legfontosabb, hogy hitelesnek minősített eredményekből vonjunk le következtetéseket.
| |
| − | Ezen kategóriába tartoznak(Coco munkalap,A67:k852 táblázat, K67:K85 sorban az
| |
| − | D'ARBO eper dzsem 330g
| |
| − | D'ARBO fekete áfonya dzsem 330g
| |
| − | D'ARBO fekete cseresznye dzsem 330g
| |
| − | D'ARBO málna dzsem 330g
| |
| − | D'ARBO narancs dzsem 330g
| |
| − | D'ARBO sárgabarack dzsem 330g
| |
| − | Dia-Wellnes Áfonya lekvár
| |
| − | Dia-Wellnes Eper lekvár
| |
| − | HAMÉ sárgabaracklekvár fruktózzal és édesítőszerrel 230g
| |
| − | HELIOS eper gyümölcslekvár édesítőszerrel 60% gyümölcstartalommal 280g
| |
| − | HELIOS őszibarack gyümölcslekvár édesítőszerrel 60% gyümölcstartalommal 280g
| |
| − | Ellenőrzés - jó):
| |
| − | További szűrőfeltétel, hogy a lekvárok mennyire ár-érték arányosak, ezt azt jelenti, hogy a vizsgálatban a becsült árak minél nagyobbak legyenek az eredeti áraknál (Coco munkalap,A67:K82 táblázat, I65:I85).
| |
| − | Ezek igazak a következő lekvároknál:
| |
| − | D'ARBO eper dzsem 330g -92
| |
| − | D'ARBO fekete áfonya dzsem 330g -92
| |
| − | D'ARBO fekete cseresznye dzsem 330g -92
| |
| − | D'ARBO málna dzsem 330g -92
| |
| − | D'ARBO narancs dzsem 330g -92
| |
| − | D'ARBO sárgabarack dzsem 330g -92
| |
| − | Dia-Wellnes Eper lekvár -355
| |
| − | HAMÉ sárgabaracklekvár fruktózzal és édesítőszerrel 230g -401
| |
| − |
| |
| − | Ezen információk alapján a győztes HAMÉ sárgabaracklekvár fruktózzal és édesítőszerrel az első, a második a Dia- Wellnes Eper lekvár, a 3. helyen hatos holtverseny van, de ezek az eltérések 5% alatt vannak, tehát a semleges kategóriába számítanak
| |
| − | Ajánlások megfogalmazása (KÖVETKEZTETÉS)
| |
| − | A hasonlóság elemzés az általam ismert módszerek közül határozottan ez az eddigi legjobb.
| |
| − | A hasonlóságelemzés módszere alapján az: HAMÉ sárgabaracklekvár fruktózzal és édesítőszerrel az első, a második a Dia- Wellnes Eper lekvár a legjobbak ár/érték arányokban (COCO munkalap,A67:K85).
| |
| − | A végső győztest,a COCO elemzés is megerősítette.
| |
| − | Az információ többletérték lehetőségének levezetése (VITA)
| |
| − | A COCO módszer alkalmas arra, hogy pontosabb képet adjon a vizsgált harkányi apartmanok/vendégházakról. Az én választásom is egy alulértékelt vendégházra esett (Edit Vendégház Harkány), ez az elemzés alátámasztotta azt, hogy jól döntöttem. Az Edit Vendégház Harkány 286HUF-al van alul árazva a tényleges árhoz képest(COCO munkalap,A69:K69 táblázat, I69-es cella). Így a hasznom összesen 286HUF/fő/éj.
| |
| − | Azt azért nem szabad figyelmen kívül hagyni, hogy Harkányba átlagosan 3 éjszakát vesznek igénybe az oda látogatók.
| |
| − |
| |
| − | Továbbá azt nem szabad elfelejteni, hogy jelenleg egy igen kicsi mintáról beszélünk, ezért ha növeljük a mintát, akkor reálisabb képet fogunk kapni a harkányi apartmanok/vendégházak közötti ár-érték versenyről
| |
