A lap 2007. október 8., 12:55-kori változata

Forrás

Egy hipermarket étcsokoládé kínálatát próbáltam felsorakoztatni, az ott kínált termékek alapján választási lehetőséget kínálni.

A tervezett alkalmazás/megoldás címe

Étcsokoládék összehasonlítása ár-beltartalom alapján, hasonlóság elemzéssel.

A feladat előtörténete

A csokoládé az emberek többségének nagy csábítást jelent. A csokoládét a Theobroma cacao nevű fa termésének köszönhetjük, mely Dél-Amerikából származik. Közel 3000 évvel ezelőtt, a kakaóbabot még fizetőeszközként is használták. Egy igazi étcsokoládé legalább 50-70 % kakaót tartalmaz, ezzel szemben a boltok polcain lévő termékek 30% körül mozognak. Sokszor hallhatunk a csoki jótékony, vagy épp rossz hatásairól.Jótékony hatásaként említhetjük, hogy a benne lévő theobromin és kevés koffein növeli az éberséget, illetve elfogyasztása után kellemes örömérzet alakul ki a megnövekedett endorfin és szerotonin szint megemelkedésének köszönhetően, mely javítja a közérzetet. Viszont magas zsírtartalma miatt könnyen felszedhetünk némi nem kívát súlyfelesleget. A bolti csokoládék úgy készülnek, hogy a zsírban gazdag kakaómasszához még több zsírt, cukrot, egyéb növényi eredű zsírokat adnak, melyek azonban jelentősen csökkentik az adott csokiféleség élvezeti értékét. A hozzáadott adalékok arányát és mennyiségét érdemes ellenőrízni a csomagoláson. Így jártam el én is vizsgálatom során, mely alapján elkészítettem a kimutatást.

A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése

Személy szerint, ha egy csokoládét szeretnék vásárolni, legelőször a márkát nézem meg, aztán az árat és az összetevőket.Természetesen döntésemben szerepet játszhatnak a reklámok, más emberek tapasztalatai, vagy éppen a sokszor kecsegtető akciók is beleszólhatnak a választásomba.

A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)

Külső forrás, egyéni keresés. Egy hipermarket termékeit vizsgáltam, a csomagoláson feltüntetett címke alapján.

A feladat által érintett célcsoportok

Olyan étcsokoládét fogyasztóknak szeretnék segítséget nyújtani, akiknek fontos az, hogy jó áron, minőségi termékeket vásároljanak.

A feladat megválaszolása kapcsán várható hasznosság

Reményeim szerint a vizsgálat eredménye rámutat arra, hogy a magasabb kakaótartalom nem mindíg jelent magasabb minőséget ( a hozzáadott adalékanyagok miatt) egy terméknél.

A válaszokat befolyásoló tényezők

Az elemzés során hat tényezőt vettem figyelembe:

1. kakaótartalom (%)
2. energia (KJ)
3. fehérje (g)
4. zsír (g)
5. szénhidrát (g)
6. ár (Ft)

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak.

A saját megoldás bemutatása (MÓDSZER)

1. adatgyűjtés
2. metaadatbázis készítés
3. ellenőrzés (pivot-tábla)
4. vizsgált objektumok: különböző étcsololádék
5. adattábla létrehozása
6. rangsorok kialakítása sorszám függvénnyel
7. COCO tábla készítése, FKERES függvény segítségével
8. Solver beállításai
9. Solver futtatása

Az eredmények értelmezése (EREDMÉNY)

Az online COCO lefuttatásakor 2 féle eredmény született: ár-érték alulértékelt vagy túlértékelt.A következő csokoládék lettek alulértékelve:

1. Swiss delice
2. C'ote d'or sensation intense
3. C'ote d'or sensation brut
4. C'ote d'or sensation noire
5. C'ote d'or sensation noire orange
6. Boci étcsokoládé
7. Spar Shokolade
8. Munz étcsokoládé

A felülértékelt csokoládék:

1. Sorini Tanzania étcsokoládé
2. Sorini Ecuador étcsokoládé

Érdekes az eredmény abból a szempontból, hogy a kakaótartalom és az energia tartalom nem játszott meghatározó szerepet a minőség meghatározásában. Illetve az eredmények sem tértek jelentősen el egymástól árak tekintetében.

Ajánlások megfogalmazása (KÖVETKEZTETÉS)

Feladatommal azt próbáltam elérni, hogy a vásárló megtalálja a legjobb ár-arányú terméket.Túl nagy árrések nem alakultak ki, az online coco elemzés során viszonylag azonos eredmény született az árak tekintetében. Minőségileg viszont vannak eltérések. Érdekes viszont, mint már elítettem, hogy két számomra fontosnak gondolt tényező (kakató- és energiatartalom) nem játszott meghatározó szerepet az elemzés során.Kiderült, hogy egy olcsóbb, "hírnévvel" nem rendelkező csoki is lehet olyan versenyképes, mint márkásabb, drágább változata. Leginkább a 99 Ft-os csoki lepett meg, mellyel nagyobb haszonra is szert lehetne tenni ár tekintetében, hiszen az elemzés során nagyon alulértékeltnek számít.

Az információ többletérték lehetőségének levezetése (VITA)

Az online Coco segítségével a vásárló könnyebben eldöntheti, hogy melyk terméket érdemesebb számára megvásárolni ár-minőség szenpontjából.Az ár adott tényező, de a minőség relatív dolog.Mindenki saját preferenciái alapján dönti el, hogy mely attribútumot tartja fontosabbnak, mely szerint értékeli a terméket minőséginek.Ez az elemzés egyfajta segítség, ami alapján talán könyebb a választás.

Lépcsős függvény átforgatása szakértői rendszerként értelmezhető táblázatba

Kapcsolódó, ill. konkurens megoldások, dokumentumok