A lap 2007. november 14., 23:35-kori változata

Forrás

CORA Hipermarket Miskolc

A tervezett alkalmazás/megoldás címe

100%-os gyümölcslevek összehasonlítása ár-beltartalom alapján, hasonlóság elemzéssel.

A feladat előtörténete

A gyümölcslé a gyümölcsből mechanikai eljárással nyert, az adott gyümölcs levére jellemző színű, illatú, erjedőképes, de nem erjesztett lé. 100%-os gyümölcslé, egy pohár frissen facsart narancslé 4-6 narancsnak felel meg – vagyis a cukor és a kalóriák összeadódnak. A narancslé egészségesebb, mint a szénsavas üdítőitalok, mert fehérjében gazdag, néhány pohár pedig elegendő a napi C-vitamin-szükséglet fedezésére, és még kalciumot és folátot is tartalmaz. De a gyümölcs sokkal jobb választás: sok vitamin van benne, és még rostok is. Ez jót tesz az emésztésnek és az alakjának is.

A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése

Manapság már rengeteg gyümölcslé közül lehet választani, nem csak hazai gyártásút,hanem inportált termékeket is. A gyümölcs ízű italokat 12,5%-osat nem nagyon szeretem, mert a kevés gyümölcstartalma miatt nagyon édes, sok édesítőszert raknak bele. Általában 50%-os, de inkább 100%-os gyümölcsleveket veszek. Azért is erre esik a választásom, mert tele van vitaminokkal, ami a mai világba minden ember számára elengedhetetlen.

A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)

A CORA Hipermarketben, 100%-os narancs gyümölcslevek csomagolásán feltüntetett tartalomjegyzék feljegyzése. Az általam figyelembe vett szempontok (tápérték 100ml termékben):

• 1. Energia (KJ)
• 2. Fehérje (g)
• 3. Szénhidrát (g)
• 4. Zsír (g)
• 5. C-vitamin (mg)
• 6. Ár (HUF)

A feladat által érintett célcsoportok

Minden ember számára elengedhetetlenül fontos, hogy bevigye a szervezébe kellő tápértékeket, vitaminokat, erre az egyik legalkalmasabbak a 100%-os gyümölcslevek.

A válaszokat befolyásoló tényezők

Azoknak fontos igazán, akik le vannak gyengülve, súlyproblémákkal küzdenek, sok vitaminra van szükségük, és ki szeretnék választani, hogy melyik tápértékből mennyit vigyenek be a szervezetükbe.

A saját megoldás bemutatása (MÓDSZER)

• 1. Adatgyűjtés
• 2. PIVOT táblázat elkészítése
• 3. COCO Solver táblázat elkészítése
• 4. COCO Lineáris táblázat elkészítése

Az eredmények értelmezése (EREDMÉNY)

A COCO Solver eredménye három kategóriába sorolható:

1. Túlértékelt gyümölcslé:

• HohesC
• Pfanner

2. Alulértékelt gyümölcslé:

• Sió

3. Értékarányos gyümölcslé:

• Hey-Ho
• Rauch
• TopJoy
• Tropicana

A COCO Lineáris eredménye három kategóriába sorolható:

1. Túlértékelt gyümölcslé:

• Sió
• Hey-Ho
• Rauch

2. Alulértékelt gyümölcslé:

• Pfanner
• HohesC

3. Értékarányos gyümölcslé:

• Tropicana
• TopYoj

Ajánlások megfogalmazása (KÖVETKEZTETÉS)

Az elemzés végén kiderül, hogy a 100%-os gyümölcsleveknél az egyik legfontosabb tényező a C-vitamin. Nem meglepő, mert rostokat tartalmaz, amiben nagyrészt megmarad a C-vitamin tartalom, és hozzá adott tartósítószert keveset tartalmaz.

Az információ többletérték lehetőségének levezetése (VITA)

Minden vásárló számára más és más összetevő fontos. Aki sportol,annak az energia, aki le van gyengülve, annak inkább a c-vitamin, aki túlsúlyos az inkább kevesebb zsír fogyasztana. Az emberek nagyobbrésze, aki 100%-os gyümölcslevet vesz, az inkább megveszi a drágábbat, azt gondolván, hogy egézségesebb, pedig az elemzés során kiderült, hogy ez korán sem így van.