A lap 2010. február 6., 16:04-kori változata

Forrás

http://miau.gau.hu/oktatas/2009osz/ba3_csl.xls

A tervezett alkalmazás/megoldás címe

Hasonlóságelemzés, értéktöbblet kimutatása a különböző márkájú és minőségű étcsokoládék beltartalmának és árának összevetésével.

A feladat előtörténete

A radiocafe 2009.november 16-i "gasztrománia" című adásában hallottam először az étcsokoládé egészségre gyakorolt jótékony hatásáról, ami azért keltette fel különösképp a figyelmemet, mert az édesipari termékek közül a keserű csoki az egyik kedvencem, másrészt pedig azért, mert az adást követően az ismeretségi körömben zajlott ez irányú társalgásokból kiderült, a legtöbben semmilyen információval nem rendelkeztek e téren. Ezt követően hirtelen sokaknak megjött az étvágya az étcsokoládéra. Számukra szeretnék iránymutatást és segítséget adni a választásban az ár/érték(beltartalom), azaz a hasznosságok eltérésének feltárásával.

A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése

"A fekete csokoládé fogyasztásától csökken az étvágy és értágító hatása miatt növekszik a szexuális teljesítőképesség - számolt be az étcsokoládéval végzett legújabb kutatásokról a Magyar Elhízástudományi Társaság elnöke. Halmy László professzor hozzátette: a most nyilvánosságra hozott dán vizsgálatot megelőzően maga is észrevette, hogy egyes elhízott betegei fekete csokoládéval tudtak fogyni." [1]

"A bolti csokoládék úgy készülnek, hogy a zsírban gazdag kakaómasszához még több zsírt, cukrot, egyéb növényi eredű zsírokat adnak, melyek azonban jelentősen csökkentik az adott csokiféleség élvezeti értékét. A hozzáadott adalékok arányát és mennyiségét érdemes ellenőrízni a csomagoláson. Így jártam el én is vizsgálatom során, mely alapján elkészítettem a kimutatást." [2]

"A zürichi egyetemi kórház munkatársainak nemrég megjelent tanulmánya szerint az étcsokoládé képes kitágítani a szívkoszorúereket, egyben jelentősen javítja azok általános állapotát, továbbá a vérlemezkék összetapadási hajlamát is csökkenti az erekben." [3]

A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)

A kutatáshoz olyan étcsokoládékat választottam, amelyeknek gyakori a forgalomban való előfordulása, ill. a legtöbb üzletben fellelhetőek, azaz könnyen beszerezhetőek. A termékek beltartalmára vonatkozó, a vizsgálat során felhasznált adatokat és árakat egy átlagosnak mondható, a közelben élő emberek igényeit kiszolgáló sarki fűszeres üzletben rögzítettem.

Objektumok (sorok)

1. Boci,
2. Cóte d'Or,
3. Katica tortabevonóLindt,
4. Piros mogyorós,
5. Ritter sport,
6. Szerecsen (Szerencsi),
7. TIBI étcsokoládé,
8. TIBI premium étcsokoládé

Attribútumok (X, Y oszlopok)

1. zsír
2. fehérje
3. szénhidrát
4. energia tartalom
5. kakaó tartalom
6. élelmi rost
7. súly
8. ár

A feladat által érintett célcsoportok

Korosztálytól és nemtől függetlenül mindenkinek szól ez a kutatás, aki

1. szereti az étcsokoládét,
2. szívesen beépítené a keserű csokit a fogyókúrájába
3. korábban már voltak szívproblémái, vagy csak szeretné minél inkább megóvni erei állapotát
4. étcsokoládéval kívánja orvosolni székletproblémáit, vagy
5. az értágító hatásának köszönhetően fokozni szeretné a szexuális teljesítőképességét

A feladat megválaszolása kapcsán várható hasznosság

A saját megoldás bemutatása (MÓDSZER)

Az eredmények értelmezése (EREDMÉNY)

Ajánlások megfogalmazása (KÖVETKEZTETÉS)

Az információ többletérték lehetőségének levezetése (VITA)

Lépcsős függvény átforgatása szakértői rendszerként értelmezhető táblázatba

Kapcsolódó, ill. konkurens megoldások, dokumentumok

nyilatkozat és kitöltési segédlet