2007:Csokoládék
Tartalomjegyzék
- 1 Forrás
- 2 A tervezett alkalmazás/megoldás címe
- 3 A feladat előtörténete
- 4 A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése
- 5 A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)
- 6 A feladat által érintett célcsoportok
- 7 A feladat megválaszolása kapcsán várható hasznosság
- 8 A válaszokat befolyásoló tényezők
- 9 A saját megoldás bemutatása (MÓDSZER)
- 10 Az eredmények értelmezése (EREDMÉNY)
- 11 Ajánlások megfogalmazása (KÖVETKEZTETÉS)
- 12 Az információ többletérték lehetőségének levezetése (VITA)
- 13 Lépcsős függvény átforgatása szakértői rendszerként értelmezhető táblázatba
- 14 Kapcsolódó, ill. konkurens megoldások, dokumentumok
Forrás
Egy hipermarket étcsokoládé kínálatát próbáltam felsorakoztatni, az ott kínált termékek alapján választási lehetőséget kínálni.
A tervezett alkalmazás/megoldás címe
Étcsokoládék összehasonlítása ár-beltartalom alapján, az étcsokoládét fogyasztók vásárlásának megkönnyítésére, hasonlóság elemzés alapján.
A feladat előtörténete
A csokoládé az emberek nagy többségének nagy csábítást jelent. A csokoládét a Theobroma cacao nevű fa termésének köszönhetjük, mely Dél-Amerikából származik. Közel 3000 évvel ezelőtt, a kakaóbabot még fizetőeszközként is használták. Egy igazi étcsokoládé legalább 50-70 % kakaót tartalmaz, ezzel szemben a boltok polcain lévő termékek 30% körül mozognak. Sokszor hallhatunk a csoki jótékony, vagy épp rossz hatásairól.Jótékony hatásaként említhetjük, hogy a benne lévő theobromin és kevés koffein növeli az éberséget, illetve elfogyasztása után kellemes örömérzet alakul ki a megnövekedett endorfin és szerotonin szint megemelkedésének köszönhetően, mely javítja a közérzetet. Viszont magas zsírtartalma miatt könnyen felszedhetünk némi nem kívát súlyfelesleget. A bolti csokoládék úgy készülnek, hogy a zsírban gazdag kakaómasszához még több zsírt, cukrot, egyéb növényi eredű zsírokat adnak, melyek azonban jelentősen csökkentik az adott csokiféleség élvezeti értékét. A hozzáadott adalékok arányát és mennyiségét érdemes ellenőrízni a csomagoláson. Így jártam el én is vizsgálatom során, mely alapján elkészítettem a kimutatást.
A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése
A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)
Külső forrás, egyéni keresés. Egy hipermarket termékeit vizsgáltam, a csomagoláson feltüntetett adatok alapján.
A feladat által érintett célcsoportok
Olyan étcsokoládét fogyasztóknak szeretnék segítséget nyújtani, akiknek fontos az, hogy jó áron, minőségi termékeket vásároljanak.
A feladat megválaszolása kapcsán várható hasznosság
Reményeim szerint a vizsgálat eredménye rámutat arra, hogy a magasabb kakaótartalom nem mindíg jelent magasabb minőséget ( a hozzáadott adalékanyagok miatt) egy drágább terméknél.
A válaszokat befolyásoló tényezők
kakaótartalom (%) energia (KJ) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) ár (Ft)
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak.
