Feladatterv:Túró rudi

A tervezett alkalmazás/megoldás címe

Túró rúdik összehasonlítása, tulajdonságaik és áraik alapján hasonlóságelemzéssel, figyelemmel egy új termék piaci bevezetésére is

A feladat előtörténete

Magyarországon az egyik legkedveltebb édesség a túró rúdi. Ezzel a termékkel főleg a fiatalabb korosztály lett megcélozva. Ez az egyébként magyar találmány az elmúlt évek során különböző formában, ízben és elnevezéssel jelentős karriert futott be. A termék mennyiségi növekedését nem követte mindig kórszerűségre való törekvés. Gyakorlatilag minden túró rúdi tartósítószerrel készül, hol ott egyre nagyobb az igény a tartósítószer nélküli termékekre. Ezt megváltoztatva hamarosan piacra kerül egy olyan túró rúdi, amely tartósítószert nem tartalmaz, de ezzel együtt 30 napig eltartható. Mivel az új termék gyártásában családi érdekeltségek is vannak, így közvetlenül a feltalálótól tudtam információt szerezni.

A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése

A választási lehetőség segítése:

- figyelem felhívás a túró rúdikban található tartósítószerekről, - választási lehetőség biztosítása a vásárlók számára, - a tartósítószert nem tartalmazó termékek nagyobb mértékű reklámozása.

Mint azt a bevezetőben már jeleztem, Magyarországon az egyik legnépszerűbb édesség a túró rúdi illetve annak különböző vállfajai. Az utóbbi időben örvendetesen megnőtt azok száma, akik a megvásárolt termékeknél az összetételt is figyelembe veszik, főleg a tartósítószerek tekintetében. Ebben néha a sajtóban is partnerre találnak. Nagyon sok termék neve forog közszájon. Amelyekben jelentős mennyiségű a tartósítószerek aránya. Ugyanakkor érdekes módon pontosan a főleg gyermekeknek készült túró rúdi esetében ez a tény kevésbé van „reklámozva”. Egy új túró rúdi termék megjelenésével már ezen a téren is lesz választási lehetőség, erre szeretnénk felhívni a fogyasztók figyelmét.

A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)

Adott témában az adatok megszerzése online weboldalról és személyes utánajárás alapján történt. Online weboldal:

10féle túró rúdi vizsgálatára kutatván a következő adatok az irányadóak: - Csomagolás - Márka - Ár - Összetevők - Tartósítószer tartalom - Átlagos eltarthatóság - Súly - Ízesítés: natúr; gyümölcsös; csokoládés - Ét- vagy tejcsokoládés bevonattal

Az általam vizsgált 10féle túró rúdi név szerint történő ismertetése: Danone. Pöttyös, Tesco, Spar…

A tízféle túró rúdi felkutatása egy része Internet segítségének felkutatásával történt, másrészt saját tapasztalatból, utánajárás, megvásárlás, fogyasztás útján készítettem egy hasonlóság és egy eltérő elemzést.

Az általam választott téma iránti információ gyűjtése hosszabb kutatást igényelt, mivel saját kíváncsiságom is irányadó volt. Vannak olyan fajta túró rúdik, amelyek nem épültek be a köztudatba, mint például reklám hiányában. Vettem azon túró rúdik felkutatását is amelyek az 1-3 rangsorolásban nem szerepelnek. Mindezen utánajárás célom az volt, hogy saját, de nem elfogult kíváncsiságomnak eleget tegyek.