GVAM1:Vendeglatas

Forrás

xls

A tervezett alkalmazás/megoldás címe

Forgalom számitás/ tervezés az előző évek alapján és a hozzá tartozó estleges befolyásoló tényezők a lapján.

A feladat előtörténete

Egy étteremben dolgozok és a fő feladataim közé tartozik a következő hónap forgalmának a megtervezése. Ezt pontosan nem sikerült kiszámítanom voltak hónapok amikor sikerült megközelítenem a tényleges forgalmat de volt rá alkalom amikor nagyon mellé trafáltam. Számítási módszerem a következő: egyszerűen hasonlítottam az előző évi forgalmakhoz! PL.

Alapnak a 2006-os év adatatit vettem és ez igy jól sikerült! A 2007-es évet is igy csináltam és gondoltam, hogy ez most i beválik!

Hétfő 2006.dec 4 220 000,00 Ft Hétfő 4 és 11 különbség 85 000 Ft 39% 2006.dec 11 305 000,00 Ft Hétfő 11 és 18 különbség 135 000 Ft 44% 2006.dec 18 440 000,00 Ft Hétfő 18 és 25 különbség 210 000 Ft 48% 2006.dec 25 650 000,00 Ft Ezzen a napon tervezésben tévedtem 150,.Ft 2007 Jan 1 Terv

Hétfő 2007 Jan 1 929000 FT A hetek közötti százalékos külömbségel számoltam 43%

2006,dec 5 120000 5 és 12 különbség 4030000% 34% 2006,dec 12 160300 12 és 19 különbség 5370000% 33% 2006,dec 19 214000 19 és 26 különbség 9100000% 43% 2006,dec 26 305000 Terv Kedd 2008 jan 1 417 851,00 Ft A hetek közötti százalékos külömbségel számoltam 37%

De persze ehhez szerencse is kell

A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése

Igen eddig is készült előrejelzés, de nem volt eredménye vagy legalább is nem mindig. Az előrejelzés néha furcsa eredményeket produkált, de néha 1 vagy 2 százalékos eltéréssel sikerült megjosolni, de volt, amikkor 20 vagy akár 30 százalékos eltérés volt. Ezért is szeretem volna ezt a feladatot véghezvinni. A helyesírás azért nem igazán jó, mert mobilról írok, és így egy kicsit nehezebb a betűket látni. A régi előrejelzésem szerint hasonló eredmények jöttek létre mind a mostani feladatoknál csak nem volt a két véglet között ekkora különbség. A régi előrejelzésem pl.

Alapnak a 2006-os év adatatit vettem és ez igy jól sikerült! A 2007-es évet is igy csináltam és gondoltam, hogy ez most i beválik!

Hétfő 2006.dec 4 220 000,00 Ft Hétfő 4 és 11 különbség 85 000 Ft 39% 2006.dec 11 305 000,00 Ft Hétfő 11 és 18 különbség 135 000 Ft 44% 2006.dec 18 440 000,00 Ft Hétfő 18 és 25 különbség 210 000 Ft 48% 2006.dec 25 650 000,00 Ft Ezzen a napon tervezésben tévedtem 150,.Ft 2007 Jan 1 Terv

Hétfő 2007 Jan 1 929000 FT A hetek közötti százalékos külömbségel számoltam 43%

2006,dec 5 120000 5 és 12 különbség 4030000% 34% 2006,dec 12 160300 12 és 19 különbség 5370000% 33% 2006,dec 19 214000 19 és 26 különbség 9100000% 43% 2006,dec 26 305000 Terv Kedd 2008 jan 1 417 851,00 Ft A hetek közötti százalékos külömbségel számoltam 37%

Tehát ez a megoldás nem jó!!!!!!!!!!!!!!!

A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)

AZ anyagot az étterem adatbázisából szereztem ( forgalom, átlag fogyasztás, vendégszám) Az időjárást http://www.idokep.hu/?oldal=arch_kep&kep=hom&ev=2007&ho=01&nap=01&ora=11&perc=00 A turisták Budapesten http://www.mfor.hu/cikkek/Rekordot_dontott_a_hazai_turizmus_tavaly.html

Objektumok (sorok)

NAPOK ÉVEK

Hétfő 2007 Csütörtök 2007 Péntek 2007 Szombat 2007 Vasárnap 2007 Hétfő 2007 Kedd 2007 Szerda 2007 Csütörtök 2007 Péntek 2007 Szombat 2007 Vasárnap 2007 Hétfő 2007 Kedd 2007 Szerda 2007 Csütörtök 2007 Péntek 2007 Szombat 2007 Vasárnap 2007 Kedd 2007 Szerda 2007 Csütörtök 2007 Péntek 2007 Szombat 2007 Vasárnap 2007 Hétfő 2007 Kedd 2007 Szerda 2007 Vasárnap 2007 Hétfő 2007 Kedd 2007 Szerda 2007 Csütörtök 2007 Péntek 2007 Szombat 2007 Vasárnap 2007 Szerda 2007 Csütörtök 2007 Péntek 2007 Szombat 2007 Vasárnap 2007 Hétfő 2007 Kedd 2007 Szerda 2007 Csütörtök 2007 Péntek 2007 Szombat 2007 Vasárnap 2007 Hétfő 2007 Kedd 2007 Szerda 2007 Csütörtök 2007 Péntek 2007 Szombat 2007 Vasárnap 2007 Csütörtök 2007 Péntek 2007 Szombat 2007 Vasárnap 2007 Hétfő 2007 Kedd 2007 Szerda 2007 Csütörtök 2007 Péntek 2007 Szombat 2007 Vasárnap 2007 Kedd 2007 Szerda 2007 Csütörtök 2007 Péntek 2007 Szombat 2007 Vasárnap 2007 Hétfő 2008 Szerda 2008 Csütörtök 2008 Péntek 2008 Szombat 2008 Vasárnap 2008 Hétfő 2008 Kedd 2008 Szerda 2008 Csütörtök 2008 Péntek 2008 Szombat 2008 Vasárnap 2008 Hétfő 2008 Kedd 2008 Szerda 2008 Csütörtök 2008 Péntek 2008 Szombat 2008 Vasárnap 2008 Szerda 2008 Csütörtök 2008 Péntek 2008 Szombat 2008 Vasárnap 2008 Hétfő 2008 Kedd 2008 Szerda 2008 Csütörtök 2008 Péntek 2008 Szombat 2008 Vasárnap 2008 Kedd 2008 Szerda 2008 Csütörtök 2008 Péntek 2008 Szombat 2008 Vasárnap 2008 Csütörtök 2008 Péntek 2008 Szombat 2008 Vasárnap 2008 Hétfő 2008 Kedd 2008 Szerda 2008 Csütörtök 2008 Péntek 2008 Szombat 2008 Vasárnap 2008 Hétfő 2008 Kedd 2008 Szerda 2008 Csütörtök 2008 Péntek 2008 Szombat 2008 Vasárnap 2008 Szerda 2008 Csütörtök 2008 Péntek 2008 Szombat 2008 Vasárnap 2008 Hétfő 2008 Kedd 2008 Szerda 2008 Csütörtök 2008 Péntek 2008 Szombat 2008 Vasárnap 2008 Szerda 2008 Csütörtök 2008 Péntek 2008 Szombat 2008 Vasárnap 2008

Attribútumok (X, Y oszlopok)

Dátum

Forgalom

Tranzakció

Agc

Forgalom/fő

Vendégszám

Napok összehasonlitása 1

Napok összehasonlitása 2

Napok összehasonlitása 4

Napok összehasonlitása 5

Turisták 2008-2007

Hőmérséhlet 2007

Hőmérséhlet 2008

A feladat által érintett célcsoportok

A vendéglátás minden része

A feladat megválaszolása kapcsán várható hasznosság

A feladat sikeres befejezése után várható hasznosság, akár egy majdnem tökéletes étterem vezetése és a nyereség 20% 30%-os növelése.

A saját megoldás bemutatása (MÓDSZER)

Adatok összegyűjtése, adatbázis készítése

Pivot-tábla készítése

Primer adattábla elkészítése, adatokkal való feltöltése Pivot táblázatra hivatkozva

Rangsor tábla kialakítása SORSZÁM függvény segítségével

Lépcső tábla készítése, adatok feltöltése 0-val

CoCo tábla előkészítése FKERES függvény segítségével

Ár, becslés és eltérés oszlopok előkészítése

Solver beállításai

Solver lefuttatása többször, amíg azonos eredményt nem hoz

Eredmények kiértékelése a valós és becsült ár különbségével, SZORZATÖSSZEG függvény segítségével

Kiegészítő számítások elvégzése (átlag és szórás számítása)

Az eredmények értelmezése (EREDMÉNY)

Sajnos ebből látszik, hogy nem elegendő ez az összegyűjtött anyag vagy csak nem függenek össze az adatok a következő év forgalmának a pontos előrejelzéséhez.

Ajánlások megfogalmazása (KÖVETKEZTETÉS)

A táblázat adatai alapján látható,hogy ezek az értékek nem azonosak egymással nem valósak.

Az információ többletérték lehetőségének levezetése (VITA)

Mindenkinek javaslom akinek van tapasztalata, hogy próbálja meg másképpen megtervezni a forgalmat tapasztalatai alapján.De nemsokára készen leszek a végleges verzióval és akkor mindenkinek egyszerűbb lesz a tervezés .

Kapcsolódó, ill. konkurens megoldások, dokumentumok

nyilatkozat és kitöltési segédlet