Biotermelés

Angol megnevezés: ...

Történeti modul

• ...

Ontológiai modul

• ...

Ellentmondások és vitatott kijelentések modulja

• ...

Definíciós modul

A biotermelés egy új termelési próbálkozás, amelynek fő célja a hosszútávú környezeti, gazdasági és szociális fenntarthatóság. A biogazdálkodás gyakorlatában nem elsősorban a gazdasági haszon a mozgatórugó. A termelés legfontosabb jellemzője, hogy emberléptékű, inputként nem használ szintetikus műtrágyákat, növényvédőszereket. A gazdaságok őshonos - nem génmanipulált - fajtákkal dolgoznak, fontos célkitűzés a talaj termékenységének megőrzése illetve javítása. A biomezőgazdaság terméke a káros szermaradványoktól mentes, remek ízű és zamatú, jól tárolható termés, melyet természetes úton feldolgozva, esetleg konzerválva egészséges, magas biológiai értékű élelem kerül forgalomba. BIOGAZDÁLKODÁSHOZ EGYRÉSZT SZENNYE-ZÉSMENTES TERMŐ, TERMELŐTERÜLETRE VAN SZÜKSÉG, MÁSRÉSZT KOMOLY SZAKMAI FELKÉSZÜLTSÉGRE. BIOTERMÉKEK MINDAZOK AZ ÉLELMISZEREK, MELYEK MEGTERME-LÉSEKOR SZINTETIKUSAN ELŐÁLLÍTOTT VEGYSZERT, VAGYIS ANTI-BIOTIKUMOKAT, HORMONKÉSZÍTMÉNYEKET ÉS HOZAMFOKOZÓKAT - NEM HASZNÁLTAK FÖL.

Tesztkérdések modul

• ...

Ajánlott irodalmak modulja

• ...