Szerkesztő:Hapaktom

A tervezett alkalmazás/megoldás címe

Szeletelt sajtok összetevőinek összehasonlítása és elemzése.

A feladat előtörténete

Magyarország régen a Monarchia éléskamrája volt, mára az unió szemétdombja lett. A szupermarketek polcai roskadoznak a külföldi élelmiszerektől, többek közt a magyarnál olcsóbb sajtoktól is. Mennyire állják a sarat hazai vállalkozóink a külföldi cégekkel szemben, és vajon mennyire márkahűek a magyar fogyasztók?

A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése

A magyarországi élelmiszer-kereskedelemben mára az egészséges érdekeltségi arányok felborultak, indokolatlanul túlsúlyba kerültek a külföldi érdekeltségű multinacionális élelmiszeráruház-láncok. Ezekben egyre kevesebb az árut és a szakmát jól ismerő beszerző szakember, olyan, aki az élelmiszerek -- így a sajtok -- sajátosságai közt a klasszikus értékrend szerint is képes lenne eligazodni. Emellett hosszú -- 40-45 nap -- a fizetési határidő, az árunak viszont a legolcsóbban, a megrendelést követően 12 órán belül a helyszínen kell lennie. Meggyőződésem, hogy a helyzet hamarosan megváltozik, hiszen jelenleg csak az ár a termék kizárólagos jellemzője, ami tarthatatlan álláspont. Hiányzik a kereskedőkből a termék tisztelet, a magasabb értékmérő tulajdonságok elismerésére, hiszen mindezekért a vevő is többet fizet. A színesebb és színvonalasabb kínálattal pedig mindenki jól jár.

A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)

Objektumok (sorok)

• Karaván szeletelt sajt
• Pannónia szeletelt sajt
• Pannónia light szeletelt sajt
• Pannónia Bársony szeletelt sajt
• President Madrigal szeletelt sajt
• President Goldenburg szeletelt sajt
• Kernugold ír cheddar szeletelt sajt
• Westland Old Amsterdan sz. sajt
• Bakony Klasszikus Edami sz. sajt

Attribútumok (X, Y oszlopok)

• zsír
• fehérje
• szénhidrát
• energia tartalom
• E-anyagok
• aromák
• súly
• ár

A feladat által érintett célcsoportok

A fogyasztók, korosztálytól független vásárlók, akik a hypermarketek polcairól választanak a feladatban felsorolt sajtfélékből.

A saját megoldás bemutatása (MÓDSZER)

• Adatrögzítés
• PIVOT táblázat elkészítése.
• Y tényező kijelölése
• Rangsor elveinek kialakítása: az Objektum táblázat
• COCO lefuttatása FKERES függvénnyel
• SOLVER beállítása futtatása
• Lépcsők táblázat adatainak egymáshoz viszonyított értékei alapján
• Eredmény kiértékelése HA és sorozatösszeg függvényekkel
• Kiegészítő számítások elvégzése Átlag és Szórás függvényekkel

Az eredmények értelmezése (EREDMÉNY)

A solverelemzés után a következő eredményeket kaptuk:

• Olcsó: Karaván szeletelt, Pannónia light, Pannónia Bársony, Kernugold.

• Drága: President Madrigal, Westland Old.

• Értékarányos: Pannónia szeletelt, President Goldenburg, Bakony Edami.