A lap 2013. január 27., 16:20-kori változata

Forrás

[1]

A tervezett alkalmazás/megoldás címe

Fogyókúrázó cukorbetegek diétájához megfelelő lisztek, malomipari termékek kiválasztása

A feladat előtörténete

Lányomnak 10 éve ( jelenleg 18 éves ) 1-es típusú diabetest diagnosztizáltak. Jelenleg insulinnal, tornával, diétával próbáljuk a megfelelő vércukorszintet fenntartani.

A feladat megoldás jelenlegi helyzete és ennek értékelése

• Az összehasonlítás elsődleges módszere a gabonák tulajdonságainak összevetése. Számos internetes oldal is segít abban, hogy a számunkra megfelelő gabonákat kiválasszuk az összetételük alapján. Számomra legmegfelelőbb ezek közül a chdieta.hu. Fontos tulajdonságnak tartom a szénhidrát, kalória, rost mellett a Glikémiás index-et, melyet csak több internetes oldalon találtam meg. A tulajdonságok felhasználásával készítettem az elemzést.
• Az „Adatok” munkalap I oszlopában található az „Ösztönös értékelés”
  • Döntési helyzet: melyik a legegészségesebb gabona.
  • Ha az elemzés céljára kiválasztott mutatószámok iránya 0 (azaz minél nagyobb annál jobb ) vagy 1 ( azaz minél kisebb annál jobb), akkor a vizsgálatba bevont gabonák a tulajdonságaik alapján rangsorokká alakíthatóak.
  • Az „Adatok” munkalap A38:I69 cellák összege a rangsorok összegét tartalmazza. A rangsorok összege, mint hibapont kiszámítható, hogy melyik az a gabona, amelyik a legkevesebb hibapontot tartalmazza ( I65=50 A „U1 low-carb Master Mix” lisztet tekintjük a legegészségesebbnek.
  • Az „Adatok” munkalap J oszlopában „Ösztönös értékelés J76:J107” állítottam fel egy rangsort.
• Kritika: minden állapotváltozás egy hibapontot ér annak ellenére, hogy a mögötte lévő adatok nem arányosak.

A tervezett megoldás adatvagyonának bemutatása (ANYAG)

Kiindulási adatok

• Az Interneten chdieta.hu oldalon talált gabonák tulajdonságait kiegészítettem egy plusz tulajdonsággal.
• Hiba : időigényes az adatok összegyűjtése, elgépelés veszélye fennáll.

Objektumok (sorok)

LISZTEK, MALOMIPARI TERMÉKEK

• 32 gabona felhasználásával készítettem az elemzést

Attribútumok (X, Y oszlopok)

A következő attribútumokat vettem be a vizsgálatba

• X1: Szénhidrát tartalom 100g-ban
  • mértékegység:(g)
  • irány: 1
• X2: Fehérje tartalom 100g-ban
  • mértékegység:(g)
  • irány: 1
• X3: Zsír tartalom 100g-ban
  • mértékegység:(g)
  • irány: 1
• X4: Rost tartalom 100g-ban
  • mértékegység:(g)
  • irány: 0
• X5: Kalória tartalom 100g-ban
  • mértékegység:(kcal) "
  • irány: 1
• X6: Glikémiás index
  • mértékegység: GI
  • irány: 1

A feladat által érintett célcsoportok

Cukorbetegek, fogyókúrázók, egészséges táplálkozást kedvelő embercsoportok

A feladat megválaszolása kapcsán várható hasznosság

A várható hasznosság a hasonlóságelemzés után mindenképpen a diétákhoz megfelelő gabonák kiválaszthatósága. Az elvégzett számítások után kapunk egy rangsort, amely majd segít a megfelelő választásban és egyértelművé válik számunkra a helyes döntés. Vagyis a vizsgálatba bevont attribútumok is vizsgáznak, tesztelésre kerülnek. Az elemzéstől azt várom, hogy megmutassa, azokat a gabonákat, amelyek alkalmasak a vércukorszint szinten tartására valamint, melyek azok, amelyeket mindenképpen vegyünk ki az étrendünkből. A vizsgálat elvégzése után kiderül, hogy melyik termék az, amelyik a legoptimálisabb összetételében. A cukorbetegeknek, diétázóknak nem kell többszöri kísérletezés után kikötniük a megfelelő termékeknél.

A saját megoldás bemutatása (MÓDSZER)

1. lépés: a feladat alapjául szolgáló gabonák adatainak összegyűjtése, táblázatba való összesítése
2. lépés: a rendelkezésre álló adatok alapján sorszámfüggvénnyel rangsorolás
3. lépés: irányított beillesztéssel az Ösztönös értékelés alapján sorrend felállítása
4. lépés: COCO táblázat elkészítése
5. lépés: kapott eredmények értékelése, feladat értelmezése
6. lépés: második elemzés elkészítése a „Zsír tartalom 100g-ban” minőségi oszlop elhagyásával.(A gabonák zsírtartalma elenyésző, valamint a cukorbetegek zsírt fogyaszthatnak töménytelen mennyiségben, ha nem fogyókúráznak.)
7. lépés: 2-es lépéstől a 6-os lépésig megismétlem a műveleteket
8. lépés: harmadik elemzés elkészítése a „Fehérje tartalom 100g-ban” minőségi oszlop elhagyásával.(A gabonák fehérje tartalma elenyésző, valamint a cukorbetegek fehérjét fogyaszthatnak töménytelen mennyiségben.)
9. lépés: 2-es lépéstől a 6-os lépésig megismétlem a műveleteket
10. lépés: inverz alakkal ellenőrzést végeztem, mely azt bizonyítja, hogy az adatokat a számításokkal nem cseréltem fel (hiba kiküszöbölése)
11. lépés: tartalomjegyzék elkészítése, majd a feladat feltöltése szöveges információkkal.

Az eredmények értelmezése (EREDMÉNY)

Első elemzés 32 gabona, 6 minőségi oszloppal

A kiértékelés során megállapítható, hogy a 32 vizsgált termék közül a Zabkorpa, Búzakorpa, Gersli, Tönkölybúza, Rozsliszt (teljes kiőrlésű), Rizs (hántolt, fényezett), Árpapehely, Búzadara, Rizs (barna), Rozsliszt (finomított), Dia-wellness tésztaliszt kapta a legjobb helyezést. Ezeket ajánlom minden fogyókúrázó, diétázó, cukorbeteg vagy csak egészséges életmódot kedvelő honfitársaimnak. A Dia-wellness tésztaliszt, Zsemlemorzsa, Dia-wellness pizza liszt, Búza (mag), Dia-wellness Zero-6 lisztkeverék, U1 low-carb Master Mix, Rizs (hántolatlan), Rozspehely, Dia-wellness sütőliszt, Hajdina, Búzaliszt (teljes kiőrlésű), Búzapehely gabonák fogyasztását az első elemzés alapján csak mértékkel ajánlom. A Diabestar kenyérliszt, Kukoricapehely, Kukoricadara, Dia-wellness lisztkeverék 50%, Kukoricaliszt, Köles, Zabliszt (teljes kiőrlésű), Búzaliszt (finomított), Zabpehely, Búzacsíra fogyókúrázóknak nem ajánlott gabonák csoportjába tartozik.

Ajánlások megfogalmazása (KÖVETKEZTETÉS)

Az információ többletérték lehetőségének levezetése (VITA)

Lépcsős függvény átforgatása szakértői rendszerként értelmezhető táblázatba

Kapcsolódó, ill. konkurens megoldások, dokumentumok

nyilatkozat és kitöltési segédlet